Kaaibeekhoeve
- Erfgoedsites
Kaaibeekhoeve, oudste hoeve van Herselt
In de onmiddellijke omgeving van van het Kasteel de Merode ligt de Kaaibeekhoeve. Rond het erf van de omgrachte hoeve ligt een woonstalhuis, een varkenshok, een wagenhuis en een schuur. Je komt er toe langs een oude eikendreef.
De geschiedenis van de Kaaibeekhoeve gaat terug naar de 13de eeuw. Oorspronkelijk kwamen de rechten van de hoeve “Qua(et)beke” of “Quackebeke” toe aan 'de heren van Wesemael', en behoorde de omgeving zo tot de heerlijkheid Westerlo. In 1488 kwam Kaaibeek in het bezit van de familie de Merode, eigenaar tot op heden.
Tijdens de 17de eeuw kende de hoeve haar gloriedagen. Kaaibeek werd een baronie, en de hoeve werd op luxueuze wijze verbouwd. Vandaar het relatief grote woonhuis en het gebruik van baksteen en witte zandsteen. Nadien werd de landbouwfunctie voor de Kaaibeekhoeve geleidelijk belangrijker.
