Ambachtelijke koffiebranders Mokapi 1881 bv
- Labelhouders
Een Kempisch kopje troost gemengd en gebrand op ambachtelijke wijze, stammend uit 1881! Een pittige overjaarse eeuweling dus, uniek die Mokapi!
Koffiebranden: da's zoeken, roosteren, proeven en het creëren van smaken, 20 verschillende gezonde en maagsparende koffies.
Mokapi werkt met puur origine koffies, gecertifieerd en van hoge kwaliteit. Van sommige koffies is er een beperkte productie van 5000 balen per jaar. Mokapi is een bedrijf dat gaat voor topkwaliteit aan een betaalbare prijs. De Arabica kwaliteitsbonen, worden in kleine hoeveelheden gebrand (geroosterd), gedurende een lange tijd en op een lage temperatuur, m.a.w. 25 kg op 20 min. tegen maximaal 220 °C. Door de zachte branding (roasting) bekomen ze de maximale smaak.
