Bij Bijenboer wordt er niet alleen honing gemaakt, ze kweken er ook het Buckfast-ras, dit zijn zachtaardige bijen, met resistentie tegen ziekten en een hoge productie. Deze selectie en kweek is noodzakelijk om op een rendabele, verantwoordelijke en ecologische manier honing te produceren.
De honing koop je gemakkelijk via een automaat op de boerderij. Je hebt er inkijk op een echte bijenkast.